江西宜春强化食品人员培训

今年质量月期间，江西省宜春市1370多名食品质量安全监管、生产经营人员将分期分批接受食品质量安全知识专题培训。

据悉，此次知识培训是江西省宜春市质监局贯彻落实国务院食安办、江西省质监局部署的“各级食品安全监管人员每人每年接受不少于40小时的食品安全集中专业培训”及“各类食品生产经营单位负责人每人每年接受不少于40小时的食品安全法律法规；主要从业人员每人每年不少于40小时的食品安全集中专业培训”的具体规定要求而组织的。经周密策划，划定袁州、宜丰、樟树、丰城、奉新、高安等6个培训点来进行。培训对象为宜春全市县（市、区）质监局食品安全监管人员及各类获证食品、食品添加剂、相关食品生产企业的法人代表、实际负责人或主要管理者和主要从事食品原料采购使用、食品添加剂使用、良好生产规范、生产环节质量控制等专业人员。培训的主要内容为系列食品安全国家标准、国家相关规定和市场准入条件及要求等。