惠州新增供港熟家禽生产企业

近日，由广东惠东县百事盛农牧有限公司生产的一批共1008只、1314公斤的熟鸡产品，顺利出口香港，这是该企业产品首次出口，也是惠州地区第三家熟制家禽出口企业的产品出口香港。

供港熟家禽产品为新鲜即食，其产品在生产后短时间急需出口，以保持新鲜度。为促使产品顺利出口，惠州检验检疫局着力帮助企业落实主体责任，提前做好前期准备和检验检疫监管工作。该局注重源头，严把原料关，要求原料活鸡必须来自检验检疫机构备案的养殖场，原辅料经检验检疫、索票索证和验收合格；加强生产环节的管理，检验检疫技术人员提前进入生产现场进行检查指导，对存在的问题要求企业进行改进；对产品进行摸底监控检测，对试产产品多次进行包括重金属、微生物、三聚氰胺等项目的检验；指导企业提前准备报检资料等。出口熟鸡产品经实施现场检验检疫和运载工具适载检验合格后放行，惠州检验检疫局还将继续对出口产品进行跟踪检验监控。

据悉，截至10月6日，百事盛农牧有限公司已出口熟鸡产品5批、8448只、11274公斤。该公司熟鸡产品的出口，将进一步拓宽惠州家禽养殖企业的出口渠道，促进惠州家禽养殖业的发展，逐步形成具有特色的惠州大宗出口家禽深加工产业。这也是惠州检验检疫局实施质量提升、服务企业的又一成果。