山西太原市杏花岭区市场监管局采取切实措施强化疫情防控和食品安全监管
2022年04月28日 08:17 信息来源:国家市场监督管理总局
近日,山西省太原市杏花岭区市场监管局采取3项措施强化新冠肺炎疫情防控和食品安全监管。
杏花岭区市场监管局组织执法人员先后对各辖区进行全面检查,督促经营户严格落实疫情防控“三要素”,进店必须“扫场所码、戴口罩、测体温”;按照相关法律法规严查无证无照经营行为,责令8家食品经营单位停业整改。
该局加强冷链食品检查,对辖区五龙口海鲜市场11家进口冷链食品经营户台账进行检查,实时掌握进口冷链食品存量。同时,检查其进口冷链食品是否严格落实专用通道、专区存放、专区售卖“三专管理”;是否有核酸检测阴性证明、检疫合格证明、消杀证明;是否贴有食品安全追溯码。该局还重点强化冷链食品从业人员管控,与疾控部门在五龙口海鲜市场设立核酸检测点,方便从业人员每周进行核酸检测,对未按期进行核酸检测的5家冷链食品经营单位进行风险管控。
该局加强隔离酒店检查,对辖区内五龙口如家酒店进行远程检查,掌握供餐人数,提前审查菜谱,督促酒店落实进货查验、晨检、餐用具消毒等制度,确保隔离人员用餐安全。
近日,山西省太原市杏花岭区市场监管局采取3项措施强化新冠肺炎疫情防控和食品安全监管。
杏花岭区市场监管局组织执法人员先后对各辖区进行全面检查,督促经营户严格落实疫情防控“三要素”,进店必须“扫场所码、戴口罩、测体温”;按照相关法律法规严查无证无照经营行为,责令8家食品经营单位停业整改。
该局加强冷链食品检查,对辖区五龙口海鲜市场11家进口冷链食品经营户台账进行检查,实时掌握进口冷链食品存量。同时,检查其进口冷链食品是否严格落实专用通道、专区存放、专区售卖“三专管理”;是否有核酸检测阴性证明、检疫合格证明、消杀证明;是否贴有食品安全追溯码。该局还重点强化冷链食品从业人员管控,与疾控部门在五龙口海鲜市场设立核酸检测点,方便从业人员每周进行核酸检测,对未按期进行核酸检测的5家冷链食品经营单位进行风险管控。
该局加强隔离酒店检查,对辖区内五龙口如家酒店进行远程检查,掌握供餐人数,提前审查菜谱,督促酒店落实进货查验、晨检、餐用具消毒等制度,确保隔离人员用餐安全。
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