安徽积极推进“食安安徽”品牌建设

近日，安徽省政府办公厅发布《关于“食安安徽”品牌建设的实施意见》（以下简称《实施意见》），努力打造“食安安徽”品牌整体形象。《实施意见》提出，“十四五”期间，全省培育“食安安徽”食品生产经营企业3000家、食品安全示范县60个等，到2025年，建立起较为完备的“食安安徽”品牌培育、认证和示范体系。

根据《实施意见》，安徽将通过实施“食安安徽”品牌建设计划，按照点、线、面整体推进的工作思路，在建立品牌标准体系、夯实品牌创建基础、强化品牌认证评价等主要任务上发力。

具体而言，安徽省将注册“食安安徽”公共品牌商标，作为安徽省食品产业和食品安全的整体形象品牌；制定“食安安徽”品牌标准，实施标准制定专项行动。实施质量兴农计划，培育“食安安徽”食用农产品企业500家、食用农产品生产基地20个；建设林下经济示范基地，培育20个林下特色中药材、森林食品等“食安安徽”林下经济示范基地；培育“食安安徽”食品生产企业800家、食品生产基地10个；培育“食安安徽”食品流通企业700家、餐饮服务企业1000家；培育“食安安徽”食品安全街区（小镇）50个、食品安全示范县60个。发布“食安安徽”品牌创建指导目录，对通过认证评价的企业和其他单位，授权使用“食安安徽”品牌标识。定期向社会发布和推介“食安安徽”品牌名单，推进“食安安徽”品牌形象标识的使用和推广。加快推进农产品区块链可信质量追溯系统和冷链食品追溯系统的应用，实现食品安全可追溯管理。

安徽省食品安全委员会办公室负责人表示，安徽省将坚持安全为先、市场主导、政府推动、标准引领、示范创建、社会共治的原则，通过持续培育、示范引领、整体创建、巩固提升，努力打造“食安安徽”品牌整体形象，实现全省食品品牌数量持续增加、食品品牌经济贡献率显著提高，推动食品产业高质量发展。（赵玉婧）