严守安全底线 积极担当作为 咸阳食品安全创建工作有序推进

今年以来，陕西省咸阳市市场监管局围绕“严守安全底线、优化市场环境、促进高质量发展”三大任务，不断完善市场监管机制，提升市场监管效能，扎实落实“六稳”“六保”任务，全市食品安全创建工作有序推进，为助力全市经济高质量发展发挥了积极作用。

积极推进“三项任务”落实

坚持把新冠疫情防控、非洲猪瘟防控、“粮食省长责任制”作为食品安全最重要的政治任务，抓紧抓实，抓出成效。

全力抓好新冠疫情防控工作。成立了疫情防控领导小组及其办公室，加强对疫情防控和企业复工复产工作的组织领导。加强对农（集）贸市场、商场超市、食品商店、餐饮经营户的全面排查，截至8月底，共出动执法人员134177人次，检查农（集）贸市场10376个次，商场超市32687个次，食品商店119506个次，餐饮经营户165004户次，电商平台5446个次，药械经营企业30408个次。

持续做好非洲猪瘟防控工作。印发了《关于加强非洲猪瘟防控工作的紧急通知》，积极开展非洲猪瘟防控工作，持续加大经营环节排查力度，积极配合省市农业农村部门做好防控工作。

做好粮食省长责任制考核工作。督促市知识产权局等相关部门做好粮油商标运营管理工作，按要求上报各类文件信息，做好“三品一标”申请管理，完善全市粮油及农产品健康绿色品牌管理工作，促进知识品牌发展。

开展“四项食品”领域专项整治

认真部署，精心组织，扎实推进，在全市范围内开展了过期食品、校园周边食品、冷冻冷藏食品、食盐和散白酒产品质量安全专项整治。

开展过期食品专项整治。立足实际，开展了为期1个月的过期食品专项整治。共出动执法人员1679人次，检查食品经营户4159户，其中超市347户，批发市场30个，小商店3544户，发现销售过期食品问题355件，下架封存过期食品611.3公斤，立案15起。

开展校园周边食品安全专项整治。印发了《关于开展疫情防控期间校园及周边食品安全隐患排查的紧急通知》《关于开展流通环节校园周边食品安全专项检查的通知》等文件，在全市范围内开展了为期一个月的校园及周边食品安全隐患排查工作。截至8月底，出动执法人员1691人次，检查校园周边经营者1862个，下架封存问题食品1535袋，查扣食品227公斤，责令停业整顿44户，组织开展宣传活动58次。

开展冷藏冷冻食品质量安全专项整治。成立督查组，对全市市场监管部门开展冷冻冷藏肉品风险排查情况进行检查督导。以冷冻冷藏肉品特别是进口肉品为重点品种，以生产加工、贮存、销售环节冷库为重点环节，全面开展风险排查工作。截至8月底，共出动执法人员491人次，检查食品加工企业、批发市场和农贸市场、大型超市、餐饮企业自建(备)冷库和商品储备库399个。对77批次冷冻肉品，26名食品从业人员及16个外环境样品进行了核酸检测，检测结果均为阴性。

开展食盐、散白酒产品质量专项整治。对全市77批次在售食盐、80批次散装白酒进行了抽检，对4批次不合格食盐、13批次不合格白酒按照相关规定依法进行了处理。

全力做好风险排查

根据北京新发地发生聚集性疫情、厄瓜多尔的冻南美白虾核酸检测呈阳性、2020年“3·15”晚会曝光的山东海参养殖使用剧毒农药、河南7万件过期食品流入陕西市场以及西安方欣市场冻虾外包装检测呈阳性等舆情，精心部署，积极行动，在全市先后开展了以三文鱼、进口冻南美白虾、山东海参制品、冷藏冷冻肉品等为重点的专项检查，联合卫生疾控部门对农贸、商超和其他场所及人员抽样438个次，检测均为阴性。

强化日常食品监管

加强对流通环节重点食品安全日常监管。重点对“校园及周边食品”“冷冻冷藏食品”“固体饮料冒充婴儿配方乳粉”进行专项整治。分4个督导组对全市13个县市区的40余家校园周边食品店、农贸市场销售户、冷冻冷藏库、母婴店等经营业态进行实地督查，对发现的问题，能立即整改的督促立即整改，不能立即整改的限期整改，并加大检查频次，确保整改到位。

推进食品销售风险分级管理。印发了《关于加快推进食品销售风险分级管理工作的通知》，召开了全市食品销售风险分级管理研讨推进及培训会，邀请专家对全市风险分级工作信息录入人员进行培训，解决录入中存在的问题。将风险等级评定与日常监督检查相结合、与“双随机一公开”检查相结合、与推进“互联网+监管”相结合，加快推进风险分级动态管理。

做好随机抽查检查。认真完善市级“双随机、一公开”监管工作平台食品流通监管执法人员库和检查对象库，积极创新思路和方法，“把省级计划安排，市县具体落实”和“省级随机抽取企业，市县随机抽派监管人员”相结合，实现了省、市、县检查信息共享、检查结果共用。上半年，组织开展食用农产品市场销售质量安全“双随机、一公开”必威足球彩票 一次，抽取15家企业，其中食用农产品经营户3家，食用农产品销售企业（者）12家。

严查野生动物交易行为。成立了专项整治行动领导小组，对开展非法野生动物交易专项整治行动进行了安排部署。将集贸、批发、农产品、中药材市场、餐饮饭店等经营场所、网站作为执法监管重点，严查无证或超越必威首页体育 范围经营野生动物及其制品以及滥食野生动物的行为，严厉打击网络交易平台、商品交易市场等违法出售、购买、利用野生动物及其制品加工食品和餐食的行为。

加强国抽省抽不合格食品处置工作。对11份抽检不合格食品，按类别、区域通知所属县区，督促积极溯源和整改，并针对农残超标、水产品违规使用药品、违规使用食品添加剂等行为组织开展排查，发现问题及时进行处理。同时对去年11个国抽、省抽及风险检测不合格2次以上的单位进行了约谈，督促企业严格落实食品安全主体责任。