安徽食品安全评议考核首获A级

7月28日，安徽省人民政府新闻办召开《安徽省食品安全状况》（2019）新闻发布会，省食安办主任，省市场监管局党组书记、局长韩永生发布的《安徽省食品安全状况》显示，安徽省食品安全形势总体稳中向好，食品安全监督抽检总体合格率98.2%，在国务院食品安全委员会2019年度食品安全工作评议考核中，安徽省首次跻身A级等次。

去年，安徽省各级市场监管部门共抽检143263批次食品，合格样品140628批次。其中，粮食加工品、调味品、乳制品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡、淀粉及淀粉制品、婴幼儿配方食品、食品添加剂等产品抽检合格率较高；食用油、油脂及其制品、罐头、酒类、糕点等产品抽检合格率逐年提高；饮料、蜂产品抽检合格率较低。

“样品抽检不合格，原因主要是微生物、食品添加剂、农兽药残留、重金属等项目不符合食品安全国家标准规定。”韩永生表示，对于不合格食品，各级市场监管部门按照“产品控制到位、原因排查到位、整改落实到位、行政处罚到位、信息公布到位”的要求，组织开展核查处置，核查处置率100%。根据抽检监测结果，安徽省建立并完善了食品安全风险预警交流制度，及时发布抽检结果及消费提示，为消费者吃得安心、吃得放心提供有力保障。