陕西强化食品企业主体责任培训

11月8日至9日，陕西省茶叶、食用油生产企业质量安全主体责任培训班在西安举行。培训班围绕生产过程关键环节控制、标签标识、理化指标控制等内容，对全省茶叶、食用油生产企业负责人、生产质量负责人和各市（区）局食品生产监管部门负责人400余人进行授课。

据了解，陕西省目前共有获证食品生产企业4185家，食品加工小作坊22320家。

陕西省市场监管局突出重点强培训，通过调研、走访、座谈会、研判会等形式，开展“落实企业主体责任年”主题宣传培训活动。严格制度建基础，以完善的制度机制为基层监管人员和生产企业提供标准统一、检查有序的指导性规范，提升食品生产检查工作水平。深化改革强服务，对部分低风险食品生产和低风险食品小作坊生产实行承诺许可制，采取各种形式对办理食品生产许可申请的企业，进行全程咨询指导服务。强化整治促落实，健全以日常检查为基础、“双随机”抽查为常态、重点检查为抓手、飞行检查为突破、体系检查为提升的监督检查体系，紧盯问题整改落地，督导企业主体责任落实。