内蒙古举办特殊食品质量安全监管业务骨干培训

11月10日至12日，内蒙古自治区市场监管局举办全区特殊食品及食盐质量安全监管业务骨干培训暨监管工作会议、质量提升会议。

据悉，内蒙古自治区现有7家婴幼儿配方乳粉企业、17家保健食品生产企业、4家食盐生产企业，在规模产量、管理水平方面还有很大的进步空间，提升特殊食品及食盐质量安全任重道远。

内蒙古自治区部分特殊食品及食盐生产企业代表介绍了落实主体责任及质量提升情况，部分企业现场签署了落实企业主体责任、保证特殊食品和食盐安全承诺书。内蒙古市场监管局要求，各生产企业要明确细化主体责任，聚焦风险隐患排查，各盟市市场监管局要结合实际，努力推进特殊食品及食盐质量安全领域监管的改革创新，加强防范系统性、区域性风险。

内蒙古市场监管局有关负责人强调，要从讲政治的高度，充分认识特殊食品及食盐质量提升工作的意义，监管服务双促进，加强特殊食品及食盐质量安全工作，“产”“管”两手抓，督促企业落实食品安全主体责任。在监管中始终坚持安全第一，守好筑牢食品安全这个底线。