西藏加强食品经营环节疫情防控

为坚决打赢疫情防控阻击战，营造良好的藏历新年氛围，西藏自治区市场监管局要求全区市场监管部门切实加强食品经营环节疫情防控工作。

加强农贸市场监管，严禁活禽交易和野生动物肉类及其制品交易行为。督促市场开办者落实食品安全主体责任，严格执行索证索票、进货查验制度。

加强食品经营单位监管，重点检查散装食品防护是否到位，食品经营者在销售活动中是否佩戴口罩、手套，避免交叉污染和接触传播。要求食品经营单位及时清理库存食品，保障食品质量。

加强餐饮安全监管，对开展集中供餐的餐饮服务单位实施全覆盖检查，督促指导餐饮服务单位、单位食堂严格按照要求开展经营活动。

加强对网络服务第三方平台和入网餐饮服务提供者的监督检查，督促平台落实疫情防控要求，对配送人员开展岗前健康检查，并配备防护用具。

加强对藏历新年节日市场重点食品的监督检查。加大对销量较大的蛋奶肉、米面油、卡塞等重点品种的抽检力度，暂停食品试吃活动，严厉查处经营不符合安全标准食品的违法违规行为。

切实发挥食品安全社会共治作用，鼓励食品经营企业、商家积极参与“三保”行动，履行企业主体责任和社会责任，众志成城抗击疫情。