进口货，怎么看？

艾瑞咨询近日发布的《食遍全球——2019年中国进口食品消费白皮书》显示，2009~2018年的10年间，我国进口食品以17.7%的复合增长率高速增长，2018年进口额首次超过700亿美元。由此可见，国内消费者对进口食品的青睐程度。

对此，有网友表示，国内传统食品“审美疲劳”加上食品安全事件频发，使得不少国内消费者逐渐把眼光投向进口食品。“进口食品”一词在很多消费者心目中不但是品质生活的象征，更是食品安全的保证。上述白皮书调查结果显示，对于为何要选择购买进口食品，国内消费者给出的原因中，食品安全（61.6%）和品质更优（50.7%）两项排在最前。

不过，有食品专业人士指出，相比本土食品，跨境进口食品供应链更长更复杂，食品原料生产、成品加工、运输储存等各环节超越了国界，各种因素给进口食品质量安全保障带来更严峻的挑战。所以，对进口食品不能过于推崇，也要擦亮眼睛，理性看待。

这种说法是有事实依据的。据深圳海关不久前发布的消息，2019年第一季度，深圳海关共抽检进口食品样品1000件，完成检测项目2.45万项次，未准入境的不合格食品化妆品共计59批重662.2吨，涉及18个国家和地区，包含肉类、水产品、面米制品、酒类等，主要不合格原因为超范围使用食品添加剂、微生物污染及包装不合格等。深圳海关发现的进口食品问题并非个案，在全国其他海关也多有发生，属于共性问题。

事实上，不只是进口食品，从近些年国检及各地监管部门的抽检情况来看，问题进口商品涉及几乎所有产品种类和行业领域，整体情况远非一些国内消费者想象得那么好。

当然，别人犯错不能证明自己无错，更不能成为自己犯错的理由。进口产品不好，并不等于本土产品就一定好。在搞清这个逻辑的基础上，我们也要看到这样的事实：近些年本土产品取得了很大进步，向好发展有目共睹。而这样的事实背后有着更为深刻的市场大逻辑。随着国内市场开放程度不断提高，国外企业逐渐扩大向国内市场的投资规模，一些原来需要进口的产品也可以在国内生产销售从而变成本土产品；尤其重要的是，国内自主品牌企业经过多年努力，其产品性能和品质也得到很大提升，拥有了可与进口产品一较高下的竞争力，越来越得到消费者的认可。在国内市场不断变化的情况下，进口货曾拥有的高品质光环日渐褪色，吸引力不如当初。

除了品质本身，还有一个外在原因对进口货口碑评价产生了一定的负面影响——产地（进口地）变化。在经济全球化的当下，许多跨国企业的产品产自设在其他国家（主要是发展中国家，如越南、菲律宾等）的工厂。虽说是进口没错，但此进口非彼进口（即源自品牌所属国的原装进口），相应的质量管控水平也有所不同。

由此可见，进口货并非是一个简单的名词，其背后牵扯着复杂的市场因素。我们既要看到一些进口产品存在问题，更要看到我国还有不少产品严重依赖进口这个无奈现实。对于这类进口产品，我们得认人家的好。基于这样的思考，我们同样也得认自己本土产品的不够好。国内消费者喜欢进口食品，其实就是他们对本土产品“不够好”的一种行动表达。

所以，要想让国人爱上本土产品，办法很简单，就是把本土产品做得足够好。这就要求本土产品生产企业不断升级，把握消费者需求，不断推出高性价比的产品。这并非只是一种临时性的行为，而是一种符合历史和市场规律的必然和长远选择。