长沙市抽检5大类食品271批次样品 不合格1批次

2020年4月15日，长沙市市场监督管理局网站公示271批次食品安全监督抽检情况。

近期，长沙市市场监督管理局组织开展对食品流通环节涉及的粮食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、速冻食品、食用农产品等5大类食品开展监督抽检271批次，检出合格270批次，不合格1批次。

不合格食品情况：长沙市雨花区胡林蔬菜配送中心经营的食用农产品大红椒，经长沙市食品药品检验所检验发现，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。

不合格项目的小知识

氧乐果是一种有机磷杀虫、杀螨剂，对害虫击倒力快。具有较强的内吸、触杀和一定的胃毒作用，其作用机制为抑制昆虫胆碱酯酶。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中规定，氧乐果在茄果类蔬菜中的最大残留限量为0.02 mg/kg。长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

食品安全监督抽检不合格食品信息表

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产/加工/购进日期

不合格项目

检验结果

标准值

检验机构

1

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长沙市雨花区胡林蔬菜配送中心

湖南省长沙市雨花区五一社区生鲜市场蔬菜区28号摊位

大红椒

散装称重

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2020-03-04

氧乐果

0.28mg/kg

≤0.02mg/kg

长沙市食品药品检验所

附件：食品安全监督抽检合格食品信息表