淮北市市场监督管理局抽检食品4批次不合格

3月18日，淮北市市场监督管理局官网发布通告称，近期，淮北市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、食用农产品、饮料等3类食品184批次样品。根据食品安全国家标准及规定要求，其中抽样检验项目合格样品180批次、不合格样品4批次，不合格样品涉及微生物指标和食品添加剂。

对抽检中发现的不合格食品，淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处，已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。

现将抽检不合格食品具体情况通告如下：

一、微生物指标问题

淮北市相山区川金甲火锅店经销的筷子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海华测品标检测技术有限公司。

濉溪县城北壹品鱼饭店经销的餐具，标称濉溪县花蕾餐具消毒中心生产的餐具，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海华测品标检测技术有限公司。

淮北市相山区荣华富贵大酒店经销的筷子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海华测品标检测技术有限公司。

二、食品添加剂问题

淮北市第四中学学校食堂经销的包子，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海华测品标检测技术有限公司。