上海市青浦区7家食品生产经营单位检出不合格餐饮具

2019年9月12日，上海市青浦区市场监督管理局发布2019年食品安全监督抽检情况通报(第18期)。据通报，2019年8月1日至2019年8月31日，上海市青浦区市场监督管理局对食用油、餐饮食品、食用农产品等3大类食品开展监督抽检，共抽检各类样品207批次，分别按照相关食品安全国家标准进行检验，共发现不合格样品9件次，总体发现样品不合格率为4.35%。

信息显示，9批次餐饮具样品被检出大肠菌群项目不合格，抽样自上海市青浦区宅人堂饮食店、上海青浦画楼西畔餐饮有限公司、上海市青浦区连城饭店、上海市青浦区陈巧荣点心店、上海市青浦区楚渝香饮食店、上海市青浦区休宁饮食店、上海市青浦区德美小吃店。

青浦区市场监管部门已依法对生产经营不合格食品的企业进行核查处置。

食品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的餐饮食品不合格产品为即食食品环节表面样品。抽检依据 《餐饮具消毒卫生标准》（GB 14934-2016）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目为大肠菌群。共有7家食品生产经营单位的9批次样品不合格。
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	/	/	上海市青浦区宅人堂饮食店	上海市青浦区白鹤镇赵江路54号	大碗01	/	/	20190815	大肠菌群║不得检出║检出	餐饮食品	即食食品环节表面
2	/	/	上海青浦画楼西畔餐饮有限公司	上海市青浦区盈港东路7808、7826号3层324室	菜盘01	/	/	20190815	大肠菌群║不得检出║检出	餐饮食品	即食食品环节表面
3	/	/	上海市青浦区连城饭店	上海市青浦区华浦路131号	碟子01	/	/	20190816	大肠菌群║不得检出║检出	餐饮食品	即食食品环节表面
4	/	/	上海市青浦区连城饭店	上海市青浦区华浦路131号	小碗02	/	/	20190816	大肠菌群║不得检出║检出	餐饮食品	即食食品环节表面
5	/	/	上海市青浦区陈巧荣点心店	上海市青浦区华浦路111号	小碗01	/	/	20190816	大肠菌群║不得检出║检出	餐饮食品	即食食品环节表面
6	/	/	上海市青浦区陈巧荣点心店	上海市青浦区华浦路111号	大碗02	/	/	20190816	大肠菌群║不得检出║检出	餐饮食品	即食食品环节表面
7	/	/	上海市青浦区楚渝香饮食店	上海市青浦区赵巷镇业辉路222弄70号	勺子02	/	/	20190815	大肠菌群║不得检出║检出	餐饮食品	即食食品环节表面
8	/	/	上海市青浦区休宁饮食店	上海市青浦区香花桥街道新桥路650号	小菜碟02	/	/	20190813	大肠菌群║不得检出║检出	餐饮食品	即食食品环节表面
9	/	/	上海市青浦区德美小吃店	青浦区香花桥街道大盈新桥路1288号	面盘02	/	/	20190813	大肠菌群║不得检出║检出	餐饮食品	即食食品环节表面

青浦食品抽检合格—20190912.xls