蚌埠市抽检3批次糕点样品 全部合格

据蚌埠市人民政府网站消息，2019年8月6日，蚌埠市市场监督管理局公布2019年第19期(市抽)食品安全监督抽检信息，截至目前已抽检3批次糕点样品，全部合格。

本次糕点(粽子)抽检依据是《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB 7099-2015)、《食品安全国家标准 速冻面米制品》(GB 19295)等标准、《粽子》(SB/T 10377)法律法规及产品明示标准和质量的要求。

糕点抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、商业无菌、菌落总数、大肠菌群。

蚌埠市市场监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。