保定市市场监督管理局抽检290批次食品 4批次不合格

12月10日，保定市市场监督管理局官网发布抽检信息公告称，根据食品安全监督抽检信息公布有关要求，现将保定市市本级食品安全监督抽检信息予以公告。

本次发布的监督抽检信息涉及19大类，共抽检样品290批次，其中合格286批次，不合格4批次。

食品抽检合格-20191210

　　食品抽检不合格-20191210

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目	分类
1	/	/	望都县利客超市	河北省保定市望都县贾村镇南贾村（贾村中学南行300米路东）	手掰肠	散装	/	2019-08-25	脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║检验结果1.19g/kg║标准值≤0.5g/kg	肉制品
2	山东欧纯士食品有限公司	高唐县鱼邱湖办事处后郭村东段省道322以北	顺平县夏叶便利店	河北省保定市顺平县高于铺镇王各庄村	南瓜鲜切蛋糕	散装称重	奥美园	2019-08-14	菌落总数║检验结果4.9×10⁴；4.7×10⁴；4.7×10⁴；5.1×10⁴；5.0×10⁴CFU/g║标准值n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g	糕点
3	/	/	保定沃美超市有限公司	河北省保定市博野县博兴中路路南（博望家园小区底商）	红薯粉条	散装	/	2019-09-14	铝的残留量(干样品，以Al计)║检验结果237mg/kg║标准值200mg/kg	淀粉及淀粉制品
4	龙海市港发食品有限公司	福建省龙海市白水工业区	博野县信怡商贸有限公司	博野县博兴中路22号	港发手工蛋糕（原味）	120g/袋	/	2019-08-09	菌落总数║检验结果4.2×10⁴；4.7×10⁴；5.2×10⁴；4.5×10⁴；4.8×10⁴CFU/g║标准值n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g	糕点