威海市市场监督管理局：4批次食品抽检不合格

近日，威海市市场监督管理局官网发布抽检信息通告称，近期，威海市市场监督管理局组织餐饮服务环节抽检，共抽取食用农产品、餐饮食品等20个类别128批次，其中不合格4批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格。现将结果通告如下：

一、总体情况：

蔬菜制品33批次，2批次不合格;粮食加工品5批次，1批次不合格，餐饮食品25批次，1批次不合格。

速冻食品4批次，淀粉及淀粉制品12批次，调味品15批次，豆制品4批次，食用油、油脂及其制品7批次，方便食品3批次，罐头2批次，糕点4批次、饮料3批次、肉制品4批次、薯类及膨化食品1批次，食品添加剂1批次，水产制品2批次，酒类3批次均未检出不合格样品。

二、不合格产品情况：

1、威海火炬高技术产业开发区海豚湾太阳火海鲜店抽检的玉米饼，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为408mg/kg，标准规定值不得检出，检测机构为青岛谱尼测试有限公司。

2、威海临港经济技术开发区广兴酒店抽检的丰裕园牌精制小米辣标称盐城丰裕园食品有限公司生产，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为1.71g/kg，标准规定值≤1.0g/kg，检测机构为山东中质华检测试检验有限公司。

3. 荣成市崖头屋头火锅店抽检的散装白玉糖蒜，标称河东区鲁香居调味品厂生产，糖精钠检出值为0.226 g/kg，标准规定值≤0.15 g/kg，检测机构为青岛市华测检测技术有限公司。

4. 荣成市崖头香蒙圈自助火锅店抽检的自消毒盘子，大肠菌群检出 ，标准规定值不得检出，检测机构为青岛市华测检测技术有限公司。

三、对本公告所列监督抽检不合格产品，相关区市市场监管部门已将不合格产品检验报告送达相关经营单位，依法进行核查处置。同时责令企业停止不合格产品的经营活动，及时整改，消除食品安全隐患。