宜宾市市场监管局：21批次食品不合格

近期，宜宾市市场监督管理局组织抽检蛋制品、食用农产品、淀粉及淀粉制品、豆制品、餐饮食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类及膨化食品、水产制品、速冻食品、调味品、水果制品、饮料等18类食品类139批次样品。其中，抽样检验项目合格样品118批次，不合格样品21批次。

对抽检中发现的不合格产品，宜宾市市场监督管理局已责成属地市场监管部门依法查处。翠屏区、临港经济开发区、兴文县、屏山县、叙州区、江安县、南溪区市场监督管理局已督促食品生产经营企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因并进行整改。上述市场监管局自通告发布之日起3个月内向宜宾市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。

消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举报电话12315反映。

　　不合格产品名单

序号

标识生产企业名称

标识生产企业地址*

被抽样单位名称

单位地址(被抽样单位)*

样品名称

样品规格*

商标

生产日期*

检验项目

食品大类

检验结果*

标准最大允许限*

标准最小允许限

结果单位*

1

/

/

宜宾市临港经济开发区明贵干鲜经营部

宜宾市临港经济开发区白沙湾黄桷坪家园农贸市场3号

蔬菜干制品（玉兰片）

散装称重

/

/

二氧化硫残留量

蔬菜制品

8.03

0.2

/

g/kg

2

/

/

宜宾市临港经济开发区明贵干鲜经营部

宜宾市临港经济开发区白沙湾黄桷坪家园农贸市场3号

酱油

散装

/

/

氨基酸态氮

调味品

0.26

/

0.4

g/100mL

3

/

/

宜宾市翠屏区兴琼副食品店

宜宾市翠屏区李庄镇金山市场下市场

干制食用菌（竹荪）

/

/

/

二氧化硫残留量

蔬菜制品

10.4

0.05

/

g/kg

4

/

/

宜宾市翠屏区兴琼副食品店

宜宾市翠屏区李庄镇金山市场下市场

蔬菜干制品（黄花）

/

/

/

二氧化硫残留量

蔬菜制品

17.4

0.2

/

g/kg

5

/

/

宜宾市翠屏区兴琼副食品店

宜宾市翠屏区李庄镇金山市场下市场

蔬菜干制品（笋尖）

/

/

/

二氧化硫残留量

蔬菜制品

3.21

0.2

/

g/kg

6

/

/

宜宾临港开发区章银农产品经营部

宜宾市僰侯路一段177号恒旭金座一座0140、0144号

豆芽

散装称重

/

/

4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)

食用农产品

0.067

不得检出

/

mg/kg

7

/

/

兴文县何勤副食店

兴文县古宋镇香山东路石海商城

干制食用菌（竹荪）

/

/

/

二氧化硫残留量

蔬菜制品

21

0.05

/

g/kg

8

/

/

兴文县何勤副食店

兴文县古宋镇香山东路石海商城

蔬菜干制品（苦笋）

/

/

/

二氧化硫残留量

蔬菜制品

9.17

0.2

/

g/kg

9

/

/

兴文县何勤副食店

兴文县古宋镇香山东路石海商城

蔬菜干制品（玉兰片）

/

/

/

二氧化硫残留量

蔬菜制品

4.95

0.2

/

g/kg

10

/

/

屏山县四富副食品经营部

四川省宜宾市屏山县屏山镇天竺路48号332号

蔬菜干制品（干烟笋）

散装

/

/

二氧化硫残留量

蔬菜制品

6.50

0.2

/

g/kg

11

/

/

谭贤兵

叙州区柏溪镇华富商业城农贸市场

干制食用菌（竹荪）

散装

/

/

二氧化硫残留量

蔬菜制品

8.47

0.05

/

g/kg

12

/

/

江安县红桥镇周四蔬果批发零售经营店

四川省宜宾市江安县红桥镇小康街13号

豆芽（黄豆芽）

散装

/

/

4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）

食用农产品

0.092

不得检出

/

mg/kg

13

/

/

江安县江安镇龙门酱园厂经营部

江安县江安镇南正96号附15号

酱油

散装

/

/

氨基酸态氮

调味品

0.32

/

0.4

g/100mL

14

龙海市港发食品有限公司

福建省龙海市白水工业区

江安县元心商贸有限公司

四川省宜宾市江安县江安镇剧专大道农贸市场1号楼7-2号

拉花纯蛋糕（原味）

散装称重

港发

2019年04月04日

菌落总数

糕点

34000，>300000，26000，45000，15

n=5,c=2,m=10000,M=100 000

/

CFU/g

15

/

/

宜宾临港开发区铜雀台餐饮店

宜宾市新楼路51号邦泰国际社区23幢1层A8-A10号

卤牛肉

散装

/

2019年5月15日

亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）

餐饮食品

29

不得使用

/

mg/kg

16

/

/

宜宾临港开发区铜雀台餐饮店

宜宾市新楼路51号邦泰国际社区23幢1层A8-A10号

豆腐

散装

/

/

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）

餐饮食品

0.0982

不得使用

/

g/kg

17

/

/

宜宾临港开发区何英餐饮店

宜宾市翠屏区白沙组团BS（I.A）-a-02-02地块黄桷坪农贸市场内

油炸面制品（油条）

散装

/

2019年5月21日

铝的残留量(干样品，以Al计)

餐饮食品

744

100

/

mg/kg

18

/

/

宜宾市翠屏区刘秀英酒类经营部

宜宾市翠屏区象鼻街道街村金坪粮油食品站

白酒（高粱酒）

散装、高度酒

/

/

甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）

酒类

137

不得使用

/

mg/kg

19

/

/

宜宾临港开发区笼中鲜早餐店

宜宾市翠屏区白沙组团学堂路金凤凰花园B区3幢1层1号

油炸面制品（油条）

散装

/

2019年5月22日

铝的残留量(干样品，以Al计)

餐饮食品

631

100

/

mg/kg

20

/

/

宜宾市南溪区斯雅面庄

宜宾市南溪区南溪街道锦文路383号

油条

散装

/

/

铝的残留量(干样品，以Al计)

餐饮食品

1.24×10³

100

/

mg/kg

21

/

/

宜宾临港开发区余群面馆

宜宾临港开发区天瑞学府华庭6幢3号

油炸面制品（油条）

散装

/

2019年5月22日

铝的残留量(干样品，以Al计)

餐饮食品

700

100

/

mg/kg