上海市青浦区抽检肉制品8批次样品 全部合格

2019年9月15日至2019年10月15日，上海市青浦区市场监督管理局对食用油、餐饮食品、食用农产品、肉制品、糕点等5大类食品开展监督抽检，共抽检各类样品429批次，分别按照相关食品安全国家标准进行检验，未发现不合格样品。

本次抽检的肉制品主要为熟肉制品。抽检依据是GB 2760-2014等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括亚硝酸盐等指标。8批次样品所检项目符合要求。

食品监督抽检产品合格信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在省份	食品名称	规格型号	生产日期/批号	分类	备注
1	广东市江丰实业股份有限公司卓味家禽加工厂	广东市白云区江高镇江高松岗街195号	上海沃鼎餐饮有限公司	上海	客家盐焗鸡	800克/袋	2019-8-25	餐饮食品	熟肉制品
2	四川王家渡食品有限公司	四川省眉山市经济开发区科工园一路	上海沃鼎餐饮有限公司	上海	东坡卤肉	150克/包	2019-6-6	餐饮食品	熟肉制品
3	四川王家渡食品有限公司	四川省眉山市经济开发区科工园一路	上海沃鼎餐饮有限公司	上海	东坡扣肉	150克/包	2019-8-29	餐饮食品	熟肉制品
4	广东市江丰实业股份有限公司卓味家禽加工厂	广东市白云区江高镇江高松岗街195号	上海沃鼎餐饮有限公司	上海	广府豉油鸡	800克/袋	2019-8-25	餐饮食品	熟肉制品
5	四川王家渡食品有限公司	四川省眉山市经济开发区科工园一路	上海珊洛餐饮有限公司	上海	东坡扣肉	1.5kg(150g×10袋）/袋	2019-4-4	餐饮食品	熟肉制品
6	巴彦万润肉类加工有限公司	黑龙江省哈尔滨市巴彦县巴彦镇工业新区	上海宝莱纳餐饮有限公司国家会	上海	猪肉	散装称重	2019-9-29	餐饮食品	熟肉制品
7	上海心心食品有限公司	上海市松江区九亭镇久富路650号	上海汇番餐饮有限公司	上海	黑椒香鸭	130g/包	2019-7-6	餐饮食品	熟肉制品
8	上海金豪科食品有限公司	上海市松江区新桥镇新庙三路1028号6幢（2-3）层	上海汇番餐饮有限公司	上海	牛杂汤	120g/包	2019-7-10	餐饮食品	熟肉制品