北京市市场监管局抽检食品576批次 不合格8批次

近日，北京市市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检信息的公告（2023年第48期）。

据公告，北京市市场监督管理局组织抽检了酒类、食用农产品、淀粉及淀粉制品、肉制品、餐饮具共576批次。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格568批次，不合格8批次。

一、总体情况

酒类240批次，全部合格；食用农产品185批次，其中合格181批次，不合格4批次；淀粉及淀粉制品72批次，其中合格71批次，不合格1批次；肉制品65批次，其中合格64批次，不合格1批次；餐饮具14批次，其中合格12批次，不合格2批次。

二、不合格样品情况

1.标称山东乐家客食品有限公司生产，北京隆禧商贸有限公司经营的马铃薯淀粉（分装），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准。

2.北京荣丽兴旺商贸中心经营的菠菜，氟虫腈不符合食品安全国家标准；该商贸中心经营的散装杨梅，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准。

3.北京利康德利肉食品有限公司生产的鸡肉早餐肠，菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准。

4.北京可馨好运商贸有限公司经营的韭菜，毒死蜱、甲拌磷、二甲戊灵不符合食品安全国家标准。

5.北京永辉超市有限公司顺义分公司经营的芹菜，噻虫胺不符合食品安全国家标准。北京永辉超市有限公司顺义分公司对检测结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。

6.合力兴（北京）餐饮有限公司使用、消毒的盘子，大肠菌群不符合食品安全国家标准；该公司使用、消毒的勺子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群不符合食品安全国家标准。

针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。

1.本次检验项目.docx

2.食品抽检合格产品信息.xls

3.食品抽检不合格产品信息.xls

4.不合格项目说明.docx

不合格产品信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产/加工/购进/检疫日期	不合格项目||检验结果||标准值	备注
1	山东乐家客食品有限公司	山东省德州市乐陵市黄三角调味品产业城	北京隆禧商贸有限公司	北京市房山区西潞街道西潞园小区三里平房3号地下一层	马铃薯淀粉（分装）	300克/袋	乐家客+LejiaKe+图形	2022/12/11	脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)（g/kg）||0.196||不得使用
2	/	/	北京荣丽兴旺商贸中心	北京市平谷区滨河街道文化北街7号院4号楼2层-1	菠菜	散装	/	2023/6/14	氟虫腈（mg/kg）||0.0433||≤0.02
3	/	/			散装杨梅	散装	/	2023/6/14	脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)（g/kg）||0.0237||不得使用
4	北京利康德利肉食品有限公司	北京市平谷区夏各庄镇陈太务村	北京利康德利肉食品有限公司	北京市平谷区夏各庄镇陈太务村	鸡肉早餐肠	2kg/袋	欧力	2023/6/9	菌落总数（CFU/g）||2.9×10⁴;8.6×10⁴;5.6×10⁵;1.4 ×10⁵;4.4×10⁴||n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵,大肠菌群（CFU/g）||9.9×10²;9.9×10³;9.3×10³;3.6 ×10³;2.9×10²||n=5,c=2,m=10,M=102
5	/	/	北京可馨好运商贸有限公司	北京市昌平区流村镇南雁路流村段52号及南雁路52号院水屯农副产品批发市场蔬菜区C01号	韭菜	散装	/	2023/3/16	毒死蜱(mg/kg)||0.48||≤0.02,甲拌磷(mg/kg)||0.27||≤0.01,二甲戊灵(mg/kg)||0.78||≤0.2
6	/	/	北京永辉超市有限公司顺义分公司	北京市顺义区新顺南大街18号（新世界千姿百货地下一层）	芹菜	散装	/	2023/1/4	噻虫胺（mg/kg）||0.30||≤0.04
7	/	/	合力兴（北京）餐饮有限公司	北京市海淀区宝盛里观景园21号楼一层105号（东升地区）	盘子	/	/	2023/6/16	大肠菌群（/50cm²）||检出||不得检出
8	/	/			勺子	/	/	2023/6/16	阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.049||不得检出,大肠菌群（/50cm²）||检出||不得检出