山东省临沂市市场监管局关于18批次食品不合格情况的通告 2023年第18期

近日，山东省临沂市市场监督管理局发布关于18批次食品不合格情况的通告 2023年第18期。

据通告，临沂市市场监督管理局对餐饮食品、饮料、豆制品、食用农产品等18大类食品1052批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、食用农产品、粮食加工品等7大类食品18批次样品不合格，检出农药残留、质量指标、食品添加剂超标等。

部分不合格检验项目小知识.docx

食品抽检合格产品信息.xlsx

食品抽检不合格产品信息.xlsx

不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

商标

规格型号

生产/购进日期/批号

食品大类

食品细类

检验机构

检验结论

不合格项目

标准值

检测值

不合格项目

标准值

检测值

1

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临沂经济技术开发区景文生鲜肉经销处

临沂经济技术开发区芝麻墩办事处皇山农贸市场农贸区73号

韭菜

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2023-02-07

食用农产品

韭菜

山东中捷检测技术有限公司

不合格

铅（以Pb计）

≤0.1 mg/kg

0.15 mg/kg

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2

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郯城县北城印象美食餐厅

山东省临沂市郯城县郯城街道文化路中央华庭4-6号商铺

碗（自消毒餐饮具）

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2023-03-21

餐饮食品

复用餐饮具(餐馆自行消毒)

临沂市食品药品检验检测中心

不合格

大肠菌群(纸片法),(/50cm²)

不得检出

检出

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3

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罗庄区春艳酒店

山东省临沂市罗庄区盛庄街道后，盛庄社区清河南路88-6号

海鲅鱼

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2023-03-31

食用农产品

海水鱼

鲁健检测科技有限公司

不合格

五氯酚酸钠(以五氯酚计)

不得检出 μg/kg

3.6μg/kg

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4

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沂水县胡家美食园

山东省临沂市沂水县沂城街道如意家园南门对过

鲳鱼

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2023-03-24

食用农产品

海水鱼

山东安谱检测科技有限公司

不合格

挥发性盐基氮

30mg/100g

53.3mg/100g

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5

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沂南县客满多餐饮经营店

山东省临沂市沂南县界湖街道文化路与花山路交汇处西北角沿街

鸡蛋

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2023-03-27

食用农产品

鸡蛋

山东安谱检测科技有限公司

不合格

多西环素

10μg/kg

707μg/kg

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6

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费县西金餐饮经营店

山东省临沂市费县梁邱镇梁邱北村北外环中段

黄瓜

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2023-04-05

食用农产品

黄瓜

山东安谱检测科技有限公司

不合格

噻虫嗪

0.5mg/kg

0.552mg/kg

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7

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临沂市怡然燃料有限公司怡然酒店分公司

山东省临沂市兰山区金雀山街道沂蒙路332号(金二路与沂蒙路交汇南路东)

鸡-胴体(生鸡肉)

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2023-03-20

食用农产品

鸡肉

山东安谱检测科技有限公司

不合格

替米考星

150μg/kg

218μg/kg

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8

乐亭冰盛源冷冻厂

河北省唐山市乐亭县闫各庄镇杨家埝村

河东区汤河盛业百货超市

山东省临沂市河东区汤河镇程梅线旦彰街村沿街

磨巧（雪糕）

冰盛源及图文商标

72克/袋

2023-04-05

冷冻饮品

冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类

山东华检检测有限公司

一般不合格报告

菌落总数

n=5,c=2,m=2.5×10⁴,M=10⁵

2.3×10⁶、1.9×10⁶、2.1×10⁶、2.3×10⁶、1.8×10⁶

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9

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临沭县庄户炒鸡店

山东省临沂市临沭县临沭街道沭新西街镇南街居委会沿街245号

鲜猪肉

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2023-04-04

食用农产品

猪肉

鲁健检测科技有限公司

不合格

五氯酚酸钠(以五氯酚计)

不得检出 μg/kg

7.2μg/kg

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10

临沂麦世发食品有限公司

沂水县北四环工业园

罗庄区金竹副食便利超市

山东省临沂市罗庄区盛庄街道书苑社区清河南路与中丘路滨江国际华府G4号楼103商铺

爆浆草莓（浓郁草莓味威化饼干）

佐田氏图形商标

408克/袋

2023-04-13

饼干

饼干

山东华检检测有限公司

一般不合格报告

菌落总数

n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵

2.8×10⁴、2.5×10⁴、1.6×10⁴、2.0×10⁴、2.5×10⁴

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11

蒙阴县永大食品厂

蒙阴县岱崮镇驻地

沂水县惠强百货批发超市

山东省临沂市沂水县龙家圈街道龙山路沂水县第四中学南沿街东起第六间

花生油桃酥

崮乡及图形商标

计量称重

2023-05-04

糕点

糕点

山东华检检测有限公司

一般不合格报告

菌落总数

n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵

2.2×10⁵、2.5×10⁵、2.3×10⁵、2.8×10⁵、2.9×10⁵

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12

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临沂高新区修广全羊馆

山东省临沂市高新技术产业开发区罗西街道办事处高庄村村委西1000米路北

鸡蛋

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2023-03-30

食用农产品

鸡蛋

鲁健检测科技有限公司

不合格

氟苯尼考

≤10 μg/kg

24.4μg/kg

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13

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兰陵县李依荣面食店

山东省临沂市兰陵县卞庄街道开元乐家购物广场

杂粮煎饼

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2023-04-06

粮食加工品

其他谷物粉类制成品

临沂市食品药品检验检测中心

不合格

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计), g/kg

不得使用

0.046

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14

临沂市河东区信泰食品有限公司

临沂市河东区八湖镇窦柴河工业园

河东区诚瑞盛业日用百货超市

山东省临沂市河东区九曲街道智圣路与育英街交汇

糖姜片（蜜饯）

鲁泰

400克/袋

2023-02-08

水果制品

蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类

临沂市食品药品检验检测中心

不合格

二氧化硫残留量,g/kg

≤0.35

0.803

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15

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临沂市兰山区聚龙糁馆饮食店

山东省临沂市兰山区白沙埠镇孝河五路与茶山三路交汇向南30米路西

油条

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2023-4-7

餐饮食品

油饼油条(自制)

临沂市产品质量监督检验所

不合格

铝的残留量(干样品,以Al计)，mg/kg

≤100

361

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16

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费县沂百生鲜超市

山东省临沂市费县马庄镇马庄街国金新城一百米路东

芒果

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2023-04-12

食用农产品

芒果

临沂市农业质量检测中心

不合格

戊唑醇，mg/kg

≤0.05

0.11

吡唑醚菌酯，mg/kg

≤0.05

0.091

17

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临沭县润图餐饮经营店

山东省临沂市临沭县临沭街道正大街与中山北路交汇处万达广场四楼4F-次主1

盘子（自消毒餐饮具）

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2023-03-22

餐饮食品

复用餐饮具(餐馆自行消毒)

临沂市食品药品检验检测中心

不合格

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),mg/100cm²

不得检出

0.048

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18

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郯城县大帅便利店

山东省临沂市郯城县郯城街道郯西路与皇亭路交汇处

杂粮煎饼

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2023-04-07

粮食加工品

其他谷物粉类制成品

临沂市食品药品检验检测中心

不合格

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),g/kg

不得使用

0.0939

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计), g/kg

不得使用

0.0433