近日，江西省市场监督管理局发布关于20批次食品不合格情况通告（2023年第4期）。
据通告，近期，江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取食用农产品、食用油和油脂及其制品、餐饮食品、饼干、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料、食糖、保健食品和食品添加剂30大类食品共1795批次，检出20批次不合格，涉及微生物污染、农药残留和食品添加剂问题。其中，餐饮食品3批次不合格，不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐和苯甲酸及其钠盐；糕点1批次不合格，不合格项目为防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和；食用农产品10批次不合格，不合格项目为克百威、水胺硫磷、三唑磷、阿维菌素、腐霉利、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、毒死蜱、氟虫腈、氧乐果、噻虫胺和噻虫嗪；水果制品1批次不合格，不合格项目为胭脂红；饮料5批次不合格，不合格项目为铜绿假单胞菌和菌落总数。
对抽检中发现的不合格食品，江西省市场监督管理局已通知相关市场监管部门依法处置，并要求属地市场监管部门责令食品生产经营环节相关单位立即采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险，并将查实的进货渠道、产地等信息通报相关管理部门。
特别提醒，消费者如购买或在市场上发现通告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
1.部分不合格项目的小知识.doc
2.监督抽检合格食品信息.xls
3.餐饮食品监督抽检不合格食品信息.xls
4.糕点监督抽检不合格食品信息.xls
5.食用农产品监督抽检不合格食品信息.xls
6.水果制品监督抽检不合格食品信息.xls
7.饮料监督抽检不合格食品信息.xls
| 餐饮食品监督抽检不合格食品信息 |
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） |
| 序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产/购进日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
备注 |
| 1 |
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红谷滩区肆发餐厅 |
南昌市红谷滩区会展路999号万达广场室内步行街（3F）层3052、3053-A,3055-B |
经典干炒牛河粉 |
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2022/9/26 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)（g/kg）||0.536||不得使用 |
江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院 |
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| 2 |
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南昌县钱记餐馆 |
南昌市南昌县莲塘镇农科路采知轩1号楼1493号 |
豆干 |
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2022/9/26 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)（g/kg）||0.315||不得使用 |
江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院 |
|
| 3 |
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南昌县小蓝陈记汤店 |
南昌市南昌县小蓝迎宾中大道588号华宇尚城住宅区6栋111室 |
炒粉 |
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/ |
2022/9/28 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)（g/kg）||0.0926||不得使用 |
江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院 |
|
| 糕点监督抽检不合格食品信息 |
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） |
| 序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产/购进日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
备注 |
| 1 |
鹰潭市月湖区嘉豪食品厂 |
江西省鹰潭市月湖区白露汪源徐家 |
鹰潭市月湖区嘉豪食品厂 |
江西省鹰潭市月湖区白露汪源徐家 |
绿豆馅饼 |
150克/袋 |
/ |
2023-02-18 |
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||1.2||≤1 |
江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院 |
|
| 食用农产品监督抽检不合格食品信息 |
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） |
| 序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
备注 |
| 1 |
/ |
/ |
浔阳区惠方蔬菜批发商行 |
九江市浔阳区琴湖大道3号琵琶湖农产品批发市场蔬菜档位C7-10号 |
线椒 |
/ |
/ |
克百威（mg/kg）||0.066||≤0.02；水胺硫磷（mg/kg）||0.19||≤0.05 |
江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院 |
样品信息及供应商信息由被抽样单位提供并确认。供应商：韩*秀 ；供应商电话：189****6681。 |
| 2 |
/ |
/ |
吉州区柒根水果批发店 |
吉安市吉州区吉福路196号吉安农副产品物流中心一期8栋9号 |
沃柑 |
/ |
/ |
三唑磷（mg/kg）||0.41||≤0.2 |
江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院 |
样品信息、供应商信息由被抽样单位提供确认。供应商曾*兰；供应商电话：134****9585。 |
| 3 |
/ |
/ |
渝水区胡细牙蔬菜 |
新余市渝水区城南农贸市场 |
油麦菜 |
/ |
/ |
阿维菌素（mg/kg）||0.14||≤0.05 |
江西省检验检测认证总院检测认证技术发展研究院 |
|
| 4 |
/ |
/ |
江西省家家乐实业有限公司 |
江西省南昌市西湖区站前西路121号（第1-3层） |
莴笋 |
/ |
/ |
腐霉利（mg/kg）||6.71||≤5 |
江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院 |
样品信息及供应商信息由被抽样单位提供并确认。供应商:付*娇；供应商电话：135****7376。 |
| 5 |
/ |
/ |
旺中旺百货有限公司朝阳店 |
江西省南昌市西湖区云锦路599号联发君悦朝阳6#-7#商业裙楼一楼1号 |
山药 |
/ |
/ |
咪鲜胺和咪鲜胺锰盐（mg/kg）||1.23|≤0.3 |
江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院 |
供应商：未*花；供应商电弧181****1611。 |
| 6 |
/ |
/ |
江西民鲜生商业有限公司 |
江西省南昌市青山湖区解放东路366号商业综合楼内场第1-2层北面 |
荷兰豆 |
/ |
/ |
毒死蜱（mg/kg）||0.026||≤0.01 |
江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院 |
样品信息及供应商信息由被抽样单位提供并确认。供应商姓名：舒*云，供应商电话：139****8156。 |
| 7 |
/ |
/ |
宜春市比一比贸易有限责任公司 |
江西省宜春市袁州区中山中路661-677号 |
青豆角 |
/ |
/ |
氟虫腈（mg/kg）||
0.044||≤0.02 |
江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院 |
供应商：彭*芽；供应商电话：137****8913。 |
| 8 |
/ |
/ |
浔阳区惠方蔬菜批发商行 |
九江市浔阳区琴湖大道3号琵琶湖农产品批发市场蔬菜档位C7-10号 |
杭椒 |
/ |
/ |
水胺硫磷（mg/kg）||0.44||≤0.05 |
江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院 |
样品信息及供应商信息由被抽样单位提供并确认。供应商：韩*秀 ；供应商电话：189****6681。 |
| 9 |
/ |
/ |
信州区杨氏蔬菜批发部 |
上饶市信州区八角塘东巷65号 |
海红椒 |
/ |
/ |
氧乐果（mg/kg）||0.17||≤0.02 |
江西省检验检测认证总院检测认证技术发展研究院 |
样品信息由被抽样人员提供并确认，进货源：叶*俊，电话：177****7657。 |
| 10 |
/ |
/ |
奉新县鹏泰贸易有限公司 |
江西省宜春市奉新县冯川镇奉新中大道375号 |
长豆角 |
/ |
/ |
噻虫胺（mg/kg）||0.052||≤0.01；噻虫嗪（
mg/kg）||1.62||≤0.3 |
江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院 |
供应商：黄*清；供应商电话：181****3398。 |
| 水果制品监督抽检不合格食品信息 |
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） |
| 序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产/购进日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
备注 |
| 1 |
江西百利食品有限公司 |
江西省萍乡市芦溪县南坑镇圭田村 |
新建区鹏泰超市 |
南昌市新建区长堎镇文化大道246号 |
姜（蜜饯） |
散装称重 |
/ |
2022-09-17 |
胭脂红（g/kg）||0.065||≤0.05 |
初检机构：江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院；复检机构：南昌海关技术中心。 |
江西百利食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。 |
| 饮料监督抽检不合格食品信息 |
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） |
| 序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产/购进日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
备注 |
| 1 |
鹰潭市龙虎山道泉饮用水有限公司 |
鹰潭市龙虎山景区仙水岩 |
月湖区益康早生送水店 |
鹰潭市月湖区胜利西路142号 |
仙水岩饮用天然泉水 |
17L/桶 |
仙水岩 |
2022/7/28 |
铜绿假单胞菌（CFU/250mL）||706,0,0,1,0||n=5,c=0,m=0 |
江西省检验检测认证总院工业产品检验检测院 |
|
| 2 |
江西省高安市华林山泉饮料有限公司 |
高安市华林八百洞天风景旅游区 |
高安市小姚桶装水经营部 |
江西省宜春市高安市连锦三路60号 |
华林山泉纯天然山泉水 |
17升/桶 |
图形商标 |
2022/7/29 |
铜绿假单胞菌（CFU/250mL）||1,2,3,0,0||n=5,c=0,m=0 |
江西省检验检测认证总院工业产品检验检测院 |
|
| 3 |
上栗县金山镇杨梅塘纯净水厂 |
上栗金山 |
上栗县金山杨梅塘纯净水厂 |
江西省萍乡市上栗县金山镇金山村 |
冰清玉池纯净水 |
18.9L/桶 |
/ |
2022/8/8 |
铜绿假单胞菌（CFU/250mL）||1,0,0,240,0||n=5,c=0,m=0 |
江西省检验检测认证总院工业产品检验检测院 |
|
| 4 |
万年县福寿山泉水业有限公司 |
江西省上饶市万年县苏桥乡射林湾头村 |
万年县福寿山泉水业有限公司 |
江西省上饶市万年县苏桥乡射林湾头村 |
饮用天然山泉水 |
16.8L/桶 |
/ |
2022/8/7 |
铜绿假单胞菌（CFU/250mL）||0,0,121,1,0||n=5,c=0,m=0 |
江西省检验检测认证总院工业产品检验检测院 |
|
| 5 |
江西上善实业有限公司 |
江西省宜春市樟树市城北经济技术开发区 |
藤县及时雨杂货店 |
藤县藤州镇丽新村杏江三组22号 |
骆驼初乳蛋白粉蛋白固体饮料 |
300g/罐 |
斯可莱 |
2022/11/2 |
菌落总数（CFU/g）||1.6×10⁵;2.0×10⁵;2.0×10⁵;<100;1.7×10⁵||n=5,c=2,m=1000, M=50000 |
江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院 |
|
京公网安备 11010502043458号