四川省达州市市场监管局抽检食品29批次 8批次不合格

2023年5月10日，四川省达州市市场监督管理局网站发布关于2023年食品安全监督抽检情况通告（2023年第3号）。

据通告，达州市市场监督管理局组织开展了2023年食品安全监督抽检，抽取肉制品、农产品、酒类制品等3大类共计29批次食品，其中21批次合格，8批次不合格。

对抽检中发现的不合格样品，达州市市场监督管理局已责成属地市场监督管理局按相关法律法规组织开展核查处置，督促食品生产经营企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。

2023年达州市食品安全监督抽检不合格信息统计表（2023年第3号）

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

序号	标识生产企业名称	标识生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目||检验结果||标准值	检验机构	备注
1	/	/	宣汉饿狼串说火锅店	四川省达州市宣汉县蒲江街道周桥社区书香茗城4号楼1楼7号门市	咸菜	/	/	2022-11-13	苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||1.09g/kg||≤1.0g/kg	达州市食品药品检验所
2	/	/	宣汉烹鱼府	四川省达州市宣汉县蒲江街道周桥社区西华大道书香茗城4栋10号门市	咸菜	/	/	2022-11-14	苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||1.41g/kg||≤1.0g/kg	达州市食品药品检验所
3	/	/	达州市通川区金泰府火锅店	达州市通川区廖家湾巷29号	老咸菜	/	/	2022-11-14	苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||1.23g/kg||≤1.0g/kg	达州市食品药品检验所
4	/	/	达州市通川区三原色火锅店	达州市通川区金兰路417号	咸菜	/	/	2022-11-21	苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||1.81g/kg||≤1.0g/kg	达州市食品药品检验所
5	达州市通川区碑庙镇张根全酒厂	四川省达州市通川区碑庙镇碑金路275号	达州市通川区碑庙镇张根权酒厂	四川省达州市通川区碑庙镇碑金路275号	白酒	/	/	2022-10-15	甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)||0.414g/kg||不得使用	达州市食品药品检验所
6	达州市达川区堡子镇胖子酒坊	四川省达州市达川区堡子镇堡子社区正街9号	达州市达川区堡子镇胖子酒坊	四川省达州市达川区堡子镇堡子社区正街9号	白酒	/	/	2022-11-12	甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)||0.483g/kg||不得使用	达州市食品药品检验所
7	达州市通川区王继超酒水经营部	四川省达州市通川区朝阳街道办事处塔沱村1组迎宾园B幢1-1号	达州市通川区王继超酒水经营部	四川省达州市通川区朝阳街道办事处塔沱村1组迎宾园B幢1-1号	白酒	/	/	2022-11-15	甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)||0.00556g/kg||不得使用	达州市食品药品检验所
8	达州市通川区双龙镇跃华烧腊店	四川省达州市通川区双龙镇平桥北路农贸市场内	达州市通川区双龙镇跃华烧腊店	四川省达州市通川区双龙镇平桥北路农贸市场内	卤猪头肉	/	/	2022-11-22	亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)||107mg/kg||≤30mg/kg	达州市食品药品检验所

2023年达州市食品安全监督抽检合格信息统计表（2023年第3号）

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

序号	标识生产企业名称	标识生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在省份	样品名称	规格型号	购进日期	检验机构名称	备注
1	/	/	达州市达川区堡子镇侨都超市	四川	静宁苹果	/	2023-04-08	达州市食品药品检验所
2	/	/	达州市达川区亿多购物中心	四川	西瓜	/	2023-04-10	达州市食品药品检验所
3	/	/	达州市达川区亿多购物中心	四川	红心火龙果	/	2023-04-10	达州市食品药品检验所
4	/	/	达州市达川区堡子镇侨都超市	四川	皇冠梨	/	2023-04-08	达州市食品药品检验所
5	/	/	达州市达川区堡子镇侨都超市	四川	血橙	/	2023-04-08	达州市食品药品检验所
6	/	/	达州市达川区亿多购物中心	四川	苹果	/	2023-04-10	达州市食品药品检验所
7	/	/	渠县福满嘉商贸有限公司	四川	胡萝卜	/	2023-04-15	达州市食品药品检验所
8	/	/	渠县福满嘉商贸有限公司	四川	猕猴桃	/	2023-04-18	达州市食品药品检验所
9	/	/	渠县福满嘉商贸有限公司	四川	韭菜	/	2023-04-15	达州市食品药品检验所
10	/	/	渠县福满嘉商贸有限公司	四川	红香梨	/	2023-04-18	达州市食品药品检验所
11	/	/	渠县福满嘉商贸有限公司	四川	红富士苹果	/	2023-04-18	达州市食品药品检验所
12	/	/	渠县福满嘉商贸有限公司	四川	精品沃柑	/	2023-04-18	达州市食品药品检验所
13	/	/	渠县福满嘉商贸有限公司	四川	白心火龙果	/	2023-04-18	达州市食品药品检验所
14	/	/	渠县福满嘉商贸有限公司	四川	奉节脐橙	/	2023-04-18	达州市食品药品检验所
15	/	/	渠县临巴镇浙联优选超市	四川	红富士苹果	/	2023-04-18	达州市食品药品检验所
16	/	/	渠县临巴镇浙联优选超市	四川	沃柑	/	2023-04-18	达州市食品药品检验所
17	/	/	渠县福满嘉商贸有限公司	四川	粉西红柿	/	2023-04-15	达州市食品药品检验所
18	/	/	渠县临巴镇浙联优选超市	四川	青黄瓜	/	2023-04-18	达州市食品药品检验所
19	/	/	渠县福满嘉商贸有限公司	四川	口口脆西瓜	/	2023-04-18	达州市食品药品检验所
20	/	/	渠县临巴镇浙联优选超市	四川	鲜香菇	/	2023-04-18	达州市食品药品检验所
21	/	/	渠县临巴镇浙联优选超市	四川	皇冠梨	/	2023-04-18	达州市食品药品检验所

不合格项目解读.doc