苏州市吴江区2023年3月食品抽样检测结果公示

近日从苏州市吴江区人民政府网站获悉，2023年3月，吴江区市场监管局、吴江区卫健委、吴江区发改委、吴江海关等部门根据区食安办工作安排，对有关重点食品进行了随机抽样，共抽样检测样品397批次，不合格0批次，合格率100%。

苏州市吴江区3月份重点食品抽样检测结果统计表
抽样品种	抽样批次	不合格批次	检测项目	合格率
方便食品	75	0	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等	100%
蛋制品	47	0	铅、镉	100%
速冻食品	40	0	铅（以Pb计）、过氧化值（以脂肪计）等	100%
稻谷	40	0	杂质含量、出糙率、黄粒米含量、互混率、谷外糙米含量、整精米率、色泽气味、铅、镉等	100%
糕点	37	0	铅（以Pb计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）等	100%
调味品	30	0	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等	100%
豆制品	29	0	铅（以Pb计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）等	100%
炒货食品及坚果食品	28	0	酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、二氧化硫残留量、铅（以Pb计）等	100%
水产制品	20	0	镉（以Cd计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等	100%
糖果制品	20	0	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等	100%
饮料	13	0	三聚氰胺、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、大肠菌群	100%
鲜蛋	11	0	恩诺沙星、环丙沙星、氧氟沙星、诺氟沙星等	100%
淀粉及淀粉制品	4	0	铅（以Pb计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）等	100%
蔬菜制品	3	0	铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等	100%
合计	397	0		100.0%