浙江省舟山市市场监督管理局普陀山分局公示1批次桑葚抽检不合格信息
2023年04月24日 11:10 信息来源：中国质量新闻网
近日，浙江省舟山市市场监督管理局普陀山分局公示食品安全监督抽检信息（2023年第3期）。本次公布的抽检信息为2023年普陀山分局食用农产品安全抽检，共抽检1批次，为1批次桑葚不合格。
关于部分不合格项目的说明
脱氢乙酸及其钠盐作为一种广谱食品防腐剂，对霉菌和酵母菌的抑制能力强。脱氢乙酸及其钠盐能被人体完全吸收，并能抑制人体内多种氧化酶，长期过量摄入脱氢乙酸及其钠盐会危害人体健康。水果中添加脱氢乙酸可能是生产经营者为防止其在运输销售过程中腐败变质而超范围使用了该添加剂。
近日，浙江省舟山市市场监督管理局普陀山分局公示食品安全监督抽检信息（2023年第3期）。本次公布的抽检信息为2023年普陀山分局食用农产品安全抽检，共抽检1批次，为1批次桑葚不合格。
关于部分不合格项目的说明
脱氢乙酸及其钠盐作为一种广谱食品防腐剂，对霉菌和酵母菌的抑制能力强。脱氢乙酸及其钠盐能被人体完全吸收，并能抑制人体内多种氧化酶，长期过量摄入脱氢乙酸及其钠盐会危害人体健康。水果中添加脱氢乙酸可能是生产经营者为防止其在运输销售过程中腐败变质而超范围使用了该添加剂。
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