合肥市市场监督管理局发布2023年第11期食品安全抽检信息

4月18日，合肥市市场监督管理局发布2023年第11期食品安全抽检信息。本期抽检食用农产品、餐饮食品、蜂产品、酒类、速冻食品等5类食品78批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品75批次、不合格样品3批次。

不合格食品具体情况如下：

一、安徽天河湖餐饮管理有限公司竹园小区分公司（食堂）销售的豇豆，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。

二、合肥市瑶海区皖之北油茶店自制的油条，铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。

三、合肥市蜀山区赖胖子餐饮店国购广场店使用的大碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。

对上述抽检中发现的不合格产品，市市场监管局综合行政执法支队、包河区、瑶海区、蜀山区市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

监督抽检产品不合格信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

承检机构

备注

1

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安徽天河湖餐饮管理有限公司竹园小区分公司（食堂）

合肥市包河区成都路3090号竹园小区商业楼C南幢108号

豇豆

散装称重

/

2022-11-27

克百威‖0.041mg/kg‖≤0.02mg/kg

食用农产品

安徽省产品质量监督检验研究院

/

2

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合肥市瑶海区皖之北油茶店

安徽省合肥市瑶海区城东乡花冲村片塘路1幢42号

油条

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2022-11-24

铝的残留量(干样品,以Al计)‖249mg/kg‖≤100mg/kg

餐饮食品

合肥海关技术中心

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3

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合肥市蜀山区赖胖子餐饮店国购广场店

合肥市蜀山区长江西路199号国购广场商3-023

大碗

/

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2022-11-12

大肠菌群‖检出/50cm²‖不得检出

餐饮食品

南京海关动植物与食品检测中心

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监督抽检合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在市

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

备注

1

/

/

肥西县经济开发区岳勇牛肉汤馆

合肥

土鸡蛋

散装称重

2022-11-25

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

2

/

/

安徽天河湖餐饮管理有限公司竹园小区分公司（食堂）

合肥

西红柿

散装称重

2022-11-29

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

3

/

/

合肥经济技术开发区王一勺农家小院

合肥

土鸡蛋

散装称重

2022-11-30

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

4

/

/

合肥经济技术开发区王一勺农家小院

合肥

蘑菇（平菇）

散装称重

2022-11-30

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

5

/

/

合肥经济技术开发区王一勺农家小院

合肥

黄瓜

散装称重

2022-11-30

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

6

/

/

合肥经济技术开发区王一勺农家小院

合肥

青椒

散装称重

2022-11-30

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

7

/

/

合肥经济技术开发区王一勺农家小院

合肥

大白菜

散装称重

2022-11-30

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

8

/

/

合肥经济技术开发区王一勺农家小院

合肥

菠菜

散装称重

2022-11-30

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

9

/

/

肥西县华南城福口缘中式快餐店

合肥

小青菜

散装称重

2022-11-30

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

10

/

/

安徽鑫仁孝养老服务有限公司瑶海分公司

合肥

鸡蛋

散装称重

2022-11-12

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

11

/

/

安徽下饭菜餐饮管理有限公司

合肥

土鸡蛋

散装称重

2022-11-27

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

12

/

/

安徽下饭菜餐饮管理有限公司

合肥

小青菜

散装称重

2022-11-30

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

13

/

/

肥西县华南城福口缘中式快餐店

合肥

黄豆芽

散装称重

2022-11-30

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

14

/

/

合肥市包河区万年埠街道云华社区居民委员会

合肥

西红柿

散装称重

2022-11-30

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

15

/

/

肥西县华南城福口缘中式快餐店

合肥

辣椒（线椒）

散装称重

2022-11-30

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

16

/

/

安徽下饭菜餐饮管理有限公司

合肥

长茄子（紫）

散装称重

2022-11-30

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

17

/

/

合肥市包河区万年埠街道云华社区居民委员会

合肥

鸡蛋

散装称重

2022-11-17

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

18

/

/

肥西县华南城福口缘中式快餐店

合肥

韭菜

散装称重

2022-11-30

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

19

/

/

安徽下饭菜餐饮管理有限公司

合肥

大红椒（辣椒）

散装称重

2022-11-30

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

20

/

/

安徽下饭菜餐饮管理有限公司

合肥

螺丝椒（辣椒）

散装称重

2022-11-30

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

21

/

/

合肥经济技术开发区丰味楼餐饮店

合肥

洋鸡蛋

散装称重

2022-11-29

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

22

/

/

合肥经济技术开发区丰味楼餐饮店

合肥

土鸡蛋

散装称重

2022-11-29

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

23

/

/

合肥经济技术开发区丰味楼餐饮店

合肥

青椒

散装称重

2022-12-01

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

24

/

/

合肥经济技术开发区丰味楼餐饮店

合肥

西红柿

散装称重

2022-11-30

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

25

/

/

合肥经济技术开发区丰味楼餐饮店

合肥

黄瓜

散装称重

2022-12-01

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

26

/

/

合肥庐阳区刘鸿盛小吃店阜南路店

合肥

鸡蛋

/

2022-12-01

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

27

/

/

安徽怡味清欢餐饮管理有限公司

合肥

生姜

散装称重

2022-12-01

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

28

/

/

合肥经济技术开发区醉仙楼大酒店

合肥

莲藕

散装称重

2022-11-30

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

29

/

/

安徽怡味清欢餐饮管理有限公司

合肥

青椒

散装称重

2022-12-01

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

30

/

/

合肥庐阳区刘鸿盛小吃店阜南路店

合肥

西红柿

计量称重

2022-11-28

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

31

/

/

安徽怡味清欢餐饮管理有限公司

合肥

扁豆（菜豆）

散装称重

2022-12-01

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

32

/

/

安徽怡味清欢餐饮管理有限公司

合肥

鸡蛋

散装称重

2022-12-01

食用农产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

33

/

/

安徽蒸小皖餐饮有限公司宝文店

合肥

红豆馍

散装称重

2022-11-30

餐饮食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

34

/

/

安徽蒸小皖餐饮有限公司宝文店

合肥

香菇青菜包

散装称重

2022-11-30

餐饮食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

35

合肥市包河区万年埠街道云华社区居民委员会

安徽省合肥市包河区万年埠云谷路1255号

合肥市包河区万年埠街道云华社区居民委员会

合肥

青菜包子

散装称重

2022-11-30

餐饮食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

36

合肥市包河区万年埠街道云华社区居民委员会

安徽省合肥市包河区万年埠云谷路1255号

合肥市包河区万年埠街道云华社区居民委员会

合肥

粉丝包子

散装称重

2022-11-30

餐饮食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

37

/

/

合肥庐阳区刘鸿盛小吃店阜南路店

合肥

肉包

/

2022-12-01

餐饮食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

38

合肥市包河区望湖街道望湖社区居民食堂

安徽省合肥市包河区望湖街道望湖东路福桂苑望湖社区办公楼

合肥市包河区望湖街道望湖社区居民食堂

合肥

馒头

散装称重

2022-12-01

餐饮食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

39

/

/

合肥庐阳区刘鸿盛小吃店阜南路店

合肥

菜包

/

2022-12-01

餐饮食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

40

/

/

合肥庐阳区刘鸿盛小吃店阜南路店

合肥

肉沫粉丝包

/

2022-12-01

餐饮食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

41

/

/

安徽刘鸿盛餐饮有限公司淮河路店

合肥

豆沙包

/

2022-12-01

餐饮食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

42

/

/

安徽蒸小皖餐饮有限公司绿地中心店

合肥

香菇青菜包

散装称重

2022-12-01

餐饮食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

43

/

/

安徽蒸小皖餐饮有限公司绿地中心店

合肥

鲜肉大包

散装称重

2022-12-01

餐饮食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

44

/

/

安徽蒸小皖餐饮有限公司绿地中心店

合肥

红豆馍

散装称重

2022-12-01

餐饮食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

45

/

/

安徽蒸小皖餐饮有限公司绿地中心店

合肥

酸奶包

散装称重

2022-12-01

餐饮食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

46

安徽省王巢食品有限公司

安徽合肥市庐江经济开发区

安徽省王巢食品有限公司

合肥

紫云英蜜（蜂蜜）

950g/瓶

2022-08-29

蜂产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

47

南京老山营养保健品有限公司

南京市江北新区天浦路18号(自贸区南京片区)

南京老山药业股份有限公司合肥专卖店

合肥

老山蜂花粉(油菜花粉)

190g/瓶

2022-05-09

蜂产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

48

安徽省王巢食品有限公司合肥分公司

合肥市蜀山区小庙工业园香怡路东

安徽省王巢食品有限公司合肥分公司

合肥

蜂王浆冻干粉豆

0.5g×90粒/盒

2022-11-05

蜂产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

49

安徽省王巢食品有限公司

安徽合肥市庐江经济开发区

安徽省王巢食品有限公司

合肥

茶花蜂蜜

500g/瓶

2022-01-14

蜂产品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

50

安徽包河酒业有限公司

合肥市肥东县梁园镇路口社区合蚌路东侧

安徽包河酒业有限公司

合肥

包河古法

500ml/瓶，酒精度：42%vol

2021-02-03

酒类

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

51

合肥三河四子同乐酒业有限公司

肥西县三河镇工业聚集区

合肥三河四子同乐酒业有限公司

合肥

三河紅

(450mlx2)/箱，酒精度：＞13%vol

2022-10-13

酒类

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

52

安徽皖之源酒业有限公司

安徽省合肥市肥西县三河工业聚集区

安徽皖之源酒业有限公司

合肥

皖源酒

125ml/瓶，酒精度：45%vol

2022-05-22

酒类

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

53

合肥大圩葡萄酒有限公司

合肥市包河区大圩镇磨滩村磨余路

合肥大圩葡萄酒有限公司

合肥

大圩桑葚蜜酒

1L/瓶；酒精度：11％vol

2022-08-06

酒类

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

54

成都全益食品有限公司

成都市双流区西航港街道腾飞路368号

合肥瑶海中翔盛景幼儿园

合肥

荠菜猪肉小云吞

云吞400克、蔬菜包1克×2、汤料包4克×2/袋

2022-05-15

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

55

合肥宇晨食品有限公司

安徽省合肥市肥东县杨店乡大夏村56号

合肥宇晨食品有限公司

合肥

手抓扇子骨（速冻肉制品）

450g/袋

2022-10-09

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

56

安徽臻鑫食益食品有限公司

安徽省合肥市庐江县金牛镇古城社区罗冲组18号

安徽臻鑫食益食品有限公司

合肥

扇子骨

计量称重

2022-10-12

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

57

庐江县小美羊食品有限责任公司

安徽省合肥市庐江县郭河镇河口村

庐江县小美羊食品有限责任公司

合肥

三河原味糍糕

5500克/袋

2022-10-13

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

58

合肥顶点食品有限公司

合肥市包河工业区太原路12号

合肥顶点食品有限公司

合肥

香糯小圆子

250克/袋

2022-10-13

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

59

合肥市星顺佳食品有限公司

安徽省合肥市经济区天门路与梦笔路交口合肥锦莲制冷有限公司厂房

合肥市星顺佳食品有限公司

合肥

鸡翅包饭（生制品）

1.65kg/袋

2022-10-15

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

60

合肥春谷食品有限公司

安徽省合肥市经济开发区盛万食品产业园内

合肥春谷食品有限公司

合肥

卤肉

计量销售

2022-09-20

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

61

安徽百利百诚餐饮管理有限公司

安徽省合肥市繁华大道616号中徽工业园

安徽百利百诚餐饮管理有限公司

合肥

香菇滑鸡

200g/袋

2022-10-17

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

62

合肥泉记食品有限公司

安徽省合肥市瑶海工业园纬A路西1号

合肥泉记食品有限公司

合肥

葡式蛋挞酥皮（生制品）

500克（50个）/袋

2022-10-11

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

63

合肥芷铧食品有限公司

安徽省合肥市高新区潜水东路27号

合肥芷铧食品有限公司

合肥

手抓饼饼皮（芝麻味）（冷冻饼片）

计量称重

2022-10-18

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

64

安徽嘉博食品有限公司

安徽省合肥市肥东县新安江路与5号路交叉口

安徽嘉博食品有限公司

合肥

老潼关肉夹馍

2.5kg(25*100g)/袋

2022-10-17

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

65

合肥美泽优食品有限公司

安徽省合肥市肥西县经济开发区派河大道与玉兰大道交口盛万食品产业园15幢厂房504、505

合肥美泽优食品有限公司

合肥

鸡肉串（生制品）

计量称重

2022-10-09

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

66

安徽大利是食品有限公司

安徽省合肥市桃花镇杨井路2号

安徽大利是食品有限公司

合肥

红烧排骨

400g(200g*2袋)/盒

2022-07-15

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

67

安徽国恒食品有限公司

安徽省合肥市肥东县店埠镇龙城路南侧合肥遨海海工装备制造有限公司6号厂房

安徽国恒食品有限公司

合肥

可乐鸡

180g/袋

2022-10-23

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

68

合肥张鲜生食品科技有限公司

安徽省合肥市长丰县双凤开发区金蓉路8号园区7栋4楼

合肥张鲜生食品科技有限公司

合肥

小笼汤包

2.5kg/袋

2022-10-24

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

69

合肥禾泓食品有限公司

安徽省合肥市长丰县双凤经济开发区谷水路11号4号楼4层

合肥禾泓食品有限公司

合肥

法式奶香片

10片/袋（450克/袋）

2022-08-30

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

70

安徽省品颂生物科技有限公司

安徽省合肥市肥东县梁园镇049乡道与329国道交口南200米

安徽省品颂生物科技有限公司

合肥

原味鸡丁（速冻调制食品）

1kg/袋

2022-10-10

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

71

合肥宜口香农业发展有限公司

合肥市长丰县杜集镇沛河社区居民组05号

合肥宜口香农业发展有限公司

合肥

火山石地道肠（速冻生制品、菜肴制品）非即食

500g（50g×10）/袋

2022-10-25

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

72

合肥青润食品有限公司

合肥市新站区新蚌埠路佳海工业城D区95栋

合肥青润食品有限公司

合肥

锅贴饺

2.2kg/袋

2022-10-26

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

73

合肥仟麦丰食品有限公司

合肥市新站区新蚌埠路3768号

合肥仟麦丰食品有限公司

合肥

速冻生胚油条

4500克/袋

2022-10-25

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

74

/

合肥市新站区颍河路与鹿鸣山路交叉口西南角厂房内四楼

安徽小林家餐饮管理有限公司

合肥

鲜肉包（熟制品）

360g/袋

2022-11-02

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽

75

安徽安嘉业食品有限公司

安徽长丰双凤经济开发区魏武路与凤麟路交口合肥玮珺机械制造有限公司3号楼4层、5层

安徽安嘉业食品有限公司

合肥

糖醋里脊

200g/袋

2022-10-27

速冻食品

第11期

2023.04.18

合肥/市抽