北京市顺义区抽检食品795批次 不合格2批次

2023年11月13日，北京市顺义区市场监督管理局发布关于2023年食品安全监督抽检信息的公告 （2023年第5期）。

据公告，北京市顺义区组织抽检了保健食品，饼干，餐饮食品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，蜂产品，糕点，罐头，酒类，可可及焙烤咖啡产品，冷冻饮品，粮食加工品，其他食品，肉制品，乳制品，食糖，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯类和膨化食品，水产制品，水果制品，速冻食品，糖果制品，调味品，饮料，食品添加剂29类食品795批次样品，根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品793批次，不合格样品2批次。

不合格样品情况

1.昆山简屋烘焙食品有限公司生产的，北京玺宫和润酒店管理有限公司经营的三角切块香椰慕斯，脱氢乙酸及其钠盐不符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定。检验机构为中检科(北京）测试技术有限公司。

2.昆山简屋烘焙食品有限公司生产的，北京玺宫和润酒店管理有限公司经营的三角切块摩卡慕斯，脱氢乙酸及其钠盐不符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定。检验机构为中检科(北京）测试技术有限公司。

针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京市顺义区市场监督管理局已依法对其进行立案查处。

不合格信息

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

分类

备注

DBJ23110113105030761

1

昆山简屋烘焙食品有限公司

江苏省苏州市昆山市张浦镇闵庄路8号5号房2层

北京玺宫和润酒店管理有限公司

北京市顺义区南法信大街122号1幢-1至10层101内5层506室（一层东侧）

三角切块香椰慕斯

560g/盒

/

2023/3/24

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）丨0.722g/kg丨≤0.5g/kg

糕点

DBJ23110113105030762

2

昆山简屋烘焙食品有限公司

江苏省苏州市昆山市张浦镇闵庄路8号5号房2层

北京玺宫和润酒店管理有限公司

北京市顺义区南法信大街122号1幢-1至10层101内5层506室（一层东侧）

三角切块摩卡慕斯

600g/盒

/

2023/3/24

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）丨0.719g/kg丨≤0.5g/kg

糕点

本次检验项目.doc

合格信息.xlsx