苏州市市场监督管理局公布342批次食品抽检信息

2023年10月20日，苏州市市场监督管理局网站发布《苏州市市场监督管理局关于公布苏州市级食品安全监督抽检信息的公告（2023年第21期）》。

本次公布的监督抽检信息涉及饼干、食用油、油脂及其制品、糕点、饮料、肉制品、蔬菜制品、调味品、淀粉及淀粉制品等14大类食品342批次样品。检出其中食用农产品3批次、调味品1批次和餐饮食品1批次样品不合格。

主要发现不合格牛蛙1批次，检出呋喃西林代谢物；不合格白芷1批次，检出二氧化硫残留量；不合格鲜百合1批次，检出镉超标；不合格罗氏虾1批次，检出恩诺沙星超标；不合格即食海蜇头（自制）1批次，检出铝的残留量超标。

对监督抽检中发现的不合格食品，各地市场监管部门已依法开展核查处置工作。

不合格产品信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在地址	食品名称	规格型号	商标	不合格项目║检验结果║标准值	分类	检验机构	备注
1	/	/	苏州市宜邻益家商业有限公司	苏州工业园区金陵西路288号1幢110室	牛蛙	/	/	呋喃西林代谢物║3.68 µg/kg║不得检出	食用农产品	上海微谱检测认证有限公司
2	/	/	高新区枫桥新天地农贸市场王辅扣水产摊	苏州高新区新天地农贸市场1号摊位	罗氏虾	/	/	恩诺沙星║1.23×10³μg/kg║≤100μg/kg	食用农产品	通标标准技术服务（上海）有限公司
3	/	/	姑苏区杨胜利蔬菜店	苏州市友新路1108号3FN-053、054号	鲜百合	/	/	镉(以Cd计)║0.23 mg/kg║≤0.05 mg/kg	食用农产品	谱尼测试集团江苏有限公司

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期（采样日期）

不合格项目║检验结果║标准值

分类

检验机构

备注

1

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吴中经济开发区城南大统发玛特超市

江苏省苏州市吴中区城南街道宝怡大厦东吴南路198号一层、二层

白芷

散装称重

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2023/7/7

二氧化硫残留量║0.641 g/kg ║不得使用

调味品

苏州海关综合技术中心

2

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太仓市城厢镇北伴岛小吃店

江苏省苏州市太仓市城厢镇县府街26号-31（仓库地址：江苏省苏州市太仓市城厢镇县府街26号-31）

即食海蜇头（自制）

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2023/7/25

铝的残留量（以即食海蜇中Al计）║548 mg/kg║≤500 mg/kg

餐饮食品

江苏国测检测技术有限公司

合格产品信息表（2023年第21期）.xlsx