近日，辽宁省沈阳市市场监督管理局发布食品安全抽检信息通告（2023年10月18日）。据通告，本次完成食品安全抽检348批次，涉及粮食加工品、饮料、肉制品等21大类，其中合格331批次，发现不合格17批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，即判定为不合格食品。
本次公布的不合格产品，沈阳市市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，对涉及不合格产品的生产经营企业，依法进行查处。
本次检验项目.doc
食品抽检合格信息.xls
食品抽检不合格信息.xls
不合格产品信息
| 序号 |
标称生产企业名称/进货来源名称 |
标称生产企业地址/进货来源地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产（加工/购进/检疫）日期/批号 |
不合格项目‖检验结果‖标准值 |
备注 |
| 1 |
沈阳市福甜糖厂 |
沈阳市大东区木匠村 |
沈阳市苏家屯区秀湖食杂店 |
沈阳市苏家屯区枫杨路107号（21门） |
赤砂糖 |
205g/袋 |
明雪+图形+字母 |
2023/5/6 |
总糖分(蔗糖分+还原糖分)║87.5g/100g║≥92.5g/100g |
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| 2 |
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沈阳市大东区大悦城菜小湘餐厅店 |
辽宁省沈阳市大东区小东路9号大悦城购物中心（A408-A409）号 |
餐盘 |
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2023/7/14 |
大肠菌群║检出/50cm²║不得检出/50cm² |
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| 3 |
沈阳富沃德生物科技有限公司 |
沈阳市大东区北大营西路6号 |
沈阳富沃德生物科技有限公司 |
沈阳市大东区北大营西路6号 |
富硒黑果腺肋花楸饮品 |
100ml/瓶 |
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2023/3/28 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.876g/kg║≤0.5g/kg
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.77║≤1 |
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| 4 |
沈阳市东青食品厂 |
沈阳经济技术开发区沈辽西路196号院内二车间厂房 |
沈阳市东青食品厂 |
沈阳经济技术开发区沈辽西路196号院内二车间厂房 |
红枣煎饼（红枣味） |
50g/袋 |
鼎煎壹品+图形 |
2023/7/10 |
菌落总数║710000CFU/g/620000CFU/g/730000CFU/g/1000000CFU/g/1100000CFU/g║
n=5，c=2，m=10000CFU/g，M=100000CFU/g |
|
| 5 |
沈阳卓展食品有限公司 |
辽宁省沈阳市于洪区平罗街道上三家村 |
沈阳卓展食品有限公司 |
辽宁省沈阳市于洪区平罗街道上三家村 |
春饼 |
420±10克/袋 |
/ |
2023/7/13 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║2.12g/kg║≤0.5g/kg |
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| 6 |
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沈阳市于洪区那家老院子食坊中海城店 |
辽宁省沈阳市于洪区西江街194号1门、2门、3门、4门 |
餐盘 |
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2023/7/14 |
大肠菌群║检出/50cm²║不得检出/50cm² |
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| 7 |
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沈阳市于洪区百乐来生鲜超市 |
辽宁省沈阳市于洪区白山路150-4号10-1 |
尖椒（辣椒） |
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2023/7/14 |
氧乐果║0.057mg/kg║≤0.02mg/kg |
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| 8 |
沈阳面当家食品有限公司 |
沈阳市于洪区小转湾村 |
沈阳面当家食品有限公司 |
辽宁省沈阳市于洪区造化乡小转湾村 |
馒头 |
600克/袋 |
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2023/7/16 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.143g/kg║不得使用 |
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| 9 |
沈阳乾邦商贸有限公司 |
沈阳市皇姑区陵东街道观音村 |
中兴-沈阳商业大厦（集团）股份有限公司皇姑区中兴超市天地分公司 |
辽宁省沈阳市皇姑区北陵大街17号 |
即食海蜇头 |
240克（g）/盒 |
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2023/5/30 |
菌落总数║770000CFU/g/860000CFU/g/1000000CFU/g/990000CFU/g/1400000CFU/g║
n=5，c=2，m=50000CFU/g，M=100000CFU/g |
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| 10 |
沈阳都市海鲜食品有限公司 |
辽宁省沈阳市辽中区沈阳综合保税区保税路4号 |
沈阳都市海鲜食品有限公司 |
辽宁省沈阳综合保税区保税路4号 |
金牌鱼饼（合家欢） |
350g/袋 |
嘛熹哒+图形+字母+符号 |
2023/6/27 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║1.36g/kg║不得使用 |
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| 11 |
沈阳市嘉利福豆制品有限公司 |
辽宁省沈阳市辽中区茨榆坨街道后边外村 |
沈阳市嘉利福豆制品有限公司 |
辽宁省沈阳市辽中区茨榆坨街道后边外村 |
干豆皮 |
散装 |
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2023/7/15 |
蛋白质║33.1g/100g║≥43.0g/100g |
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| 12 |
沈阳市辽中区守信油坊 |
沈阳市辽中区六间房镇韭菜岗村 |
沈阳市辽中区守信油坊 |
沈阳市辽中区六间房镇韭菜岗村 |
大豆油 |
散装 |
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2023/6/10 |
酸价(KOH)║4.2mg/g║≤3mg/g |
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| 13 |
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沈阳市浑南区轹大八碗餐馆 |
辽宁省沈阳市浑南区汇泉路9-1号 |
餐盘 |
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/ |
2023/7/14 |
大肠菌群║检出/50cm²║不得检出/50cm² |
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| 14 |
沈阳都市海鲜食品有限公司 |
辽宁省沈阳市辽中区沈阳综合保税区保税路4号 |
沈阳都市海鲜食品有限公司 |
辽宁省沈阳综合保税区保税路4号 |
金牌小鱼饼 |
400g/袋 |
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2023/7/23 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.647g/kg║不得使用 |
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| 15 |
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沈阳市大东区清雅居私家菜 |
沈阳市大东区小什字街176号 |
餐盘 |
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2023/7/17 |
大肠菌群║检出/50cm²║不得检出/50cm²
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.038mg/100cm²║不得检出 |
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| 16 |
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沈阳市森宝果品批发站张波 |
辽宁省沈阳市大东区北海街221号（沈阳市森宝果品批发站内） |
螺丝椒（辣椒） |
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2023/7/6 |
噻虫胺║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg |
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| 17 |
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沈阳市于洪区吉力湖御芳源生鲜超市 |
沈阳市于洪区细河南路38号1层（F1-C-1） |
马铃薯 |
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2023/7/11 |
镉(以Cd计)║0.15mg/kg║≤0.1mg/kg |
|
京公网安备 11010502043458号