重庆市渝中区市场监督管理局公布851批次食品抽检情况

2022年11月25日，重庆市渝中区市场监督管理局网站发布关于851批次食品安全抽检情况的通告。

据通告，近期，渝中区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、速冻食品、饮料、薯类和膨化食品等19类食品851批次样品。其中抽样检验项目合格样品832批次，不合格样品19批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号	标识生产企业名称	标识生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构
1	/	/	渝中区学安水果店	重庆市渝中区李子坝菜市场152号摊位	甜蜜桔	/	/	2022-09-11（购进日期）	联苯菊酯║0.1mg/kg║≤0.05mg/kg	国鼎检测技术（重庆）有限公司
2	重庆冠品食品有限公司	重庆市江津区白沙镇兴隆路16号附5号	董福玲	重庆市渝中区李子坝正街166号B1-3-1菜市场53号门市	炒瓜子	散装称重	黄二虎	2022-08-29	过氧化值(以脂肪计)║1.1g/100g║≤0.8g/100g	国鼎检测技术（重庆）有限公司
3	重庆农投肉食品有限公司	重庆市渝北区农业园区上果路1号	渝中区大溪沟农贸市场黄国友	重庆市渝中区大溪沟农贸市场二楼	猪肝	/	/	2022-09-23（购进日期）	五氯酚酸钠(以五氯酚计)║6.3μg/kg║不得检出	广电计量检测（成都）有限公司
4	渝中区开彩小吃店	重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路57号	渝中区开彩小吃店	重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路57号	筷子	/	/	2022-09-24	大肠菌群║检出║不得检出	国鼎检测技术（重庆）有限公司
5	渝中区开彩小吃店	重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路57号	渝中区开彩小吃店	重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路57号	碗	/	/	2022-09-24	大肠菌群║检出║不得检出	国鼎检测技术（重庆）有限公司
6	渝中区井格火锅店	重庆市渝中区瑞天路61-8号	渝中区井格火锅店	重庆市渝中区瑞天路61-8号	碗	/	/	2022-09-24	大肠菌群║检出║不得检出	国鼎检测技术（重庆）有限公司
7	/	/	渝中区大溪沟农贸市场叶长永	重庆市渝中区大溪沟街道人民路61号第2层84号摊	米线	/	/	2022-09-25（购进日期）	脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.112g/kg║不得使用	广电计量检测（成都）有限公司
8	/	/	渝中区勇发水果经营店	重庆市渝中区朝天门街道陕西路74号B幢1层10号（金禾秀闲广场）	蜜橘	散装称重	/	2022-09-26（购进日期）	苯醚甲环唑║0.75mg/kg║≤0.2mg/kg	赛旺检验检测认证有限公司
9	/	/	西三街农副水产品市场 余光华	重庆市渝中区西三街市场四区435-436号	韭菜	散装称重	/	2022-09-27（购进日期）	毒死蜱║0.14mg/kg║≤0.02mg/kg	赛旺检验检测认证有限公司
10	/	/	渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场王德贵	重庆市渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场第一层菌001、002#摊位	小米辣椒	/	/	2022-09-27（购进日期）	镉(以Cd计)║0.22mg/kg║≤0.05mg/kg	广电计量检测（成都）有限公司
11	/	/	石灰市菜市场陈桂容	重庆市渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场第二层蔬菜72、73#摊位	青椒	/	/	2022-09-29（购进日期）	镉(以Cd计)║0.13mg/kg║≤0.05mg/kg	广电计量检测（成都）有限公司
12	/	/	渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场黄庆才	重庆市渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场第二层蔬菜49、50号摊位	油麦菜	/	/	2022-09-28（购进日期）	乙酰甲胺磷║0.025mg/kg║≤0.02mg/kg	广电计量检测（成都）有限公司
13	/	/	石灰市菜市场程波	重庆市渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场第二层蔬菜60、61号摊位	二荆条	/	/	2022-09-29（购进日期）	镉(以Cd计)║0.093mg/kg║≤0.05mg/kg	广电计量检测（成都）有限公司
14	/	/	渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场黄承杰	重庆市渝中区解放碑街道石灰市80号菜市场第二层蔬菜153、154#摊位	朱子辣椒	/	/	2022-09-29（购进日期）	镉(以Cd计)║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg	广电计量检测（成都）有限公司
15	/	/	大坪街道长江二路35号附32号众老火锅	重庆市渝中区大坪街道长江二路35号附32号	碗	/	/	2022-10-08	大肠菌群║检出║不得检出	国鼎检测技术（重庆）有限公司
16	/	/	渝中区忆中味餐饮店	重庆市渝中区大坪街道长江二路39号附19号（自编号附2号）	碗	/	/	2022-10-09	大肠菌群║检出║不得检出	国鼎检测技术（重庆）有限公司
17	/	/	渝中区冬水田鱼府	重庆市渝中区大坪街道九坑子1号平街门市	杯子	/	/	2022-10-18	大肠菌群║检出║不得检出	国鼎检测技术（重庆）有限公司
18	/	/	重庆市渝中区王老六全羊汤锅	重庆市渝中区大坪九坑子路3号-108号	茶水杯	/	/	2022-10-18	大肠菌群║检出║不得检出	国鼎检测技术（重庆）有限公司
19	/	/	重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司临江店	重庆市渝中区邹容路116-118号负一层	芹菜	/	/	2022-09-21（购进日期）	毒死蜱║0.22mg/kg║≤0.05mg/kg	重庆市食品药品检验检测研究院

附件：监督抽检产品合格信息832批次.xlsx