亨氏美国食品集团于1869年在美国成立，总部位于美国宾夕法尼亚州匹兹堡市，迄今拥有142年历史，是世界首屈一指的食品制造商。亨氏集团的分公司和分支机构遍布全球200多个国家和地区，拥有150多种全球数一数二的著名品牌, 年销售额逾100亿美元。亨氏集团主要拥有三类核心产品品类：番茄酱和调味品（包括酱油、腐乳）；正餐和零食（包括冷冻食品和开胃食品）；婴幼儿食品及营养品。

1984年美国亨氏在广州创办了中国第一家婴儿辅助食品的合资企业——亨氏联合有限公司，其生产的婴幼儿食品产销量占全国同类产品的主导地位。1999年，亨氏（青岛）食品有限公司成立，除生产婴儿瓶装食品外，还生产和销售亨氏番茄酱、亨氏焗豆、亨氏白醋、李派林喼汁等西式调味品产品，它们均是四、五星级酒店及各类高级餐厅的首选。2002年4月, 亨氏（中国）投资有限公司成立并落户广州。2002年6月，亨氏成功收购国营广州美味源食品有限公司等三家企业，成立了亨氏（中国）调味食品有限公司，开始了亨氏在中国调味品领域的新的征程。2004年，上海龙凤食品有限公司也融入亨氏大家庭，主要生产包括水饺、汤圆、点心、火锅底料等在内的八大系列产品。2008年亨氏中国以其骄人的成绩荣获广州市政府优秀总部企业奖。2010年，亨氏又斥资1.65亿美元收购了总部位于广州的福达（中国）投资有限公司，大幅加大了亨氏在中式调味品业务方面的投资力度。目前，亨氏在中国的员工超过1万名，在广州、青岛、上海、浙江、成都、天津、南京、广东开平建有12个工厂，其中建在广东的工厂有5个。