一次性餐盒的挑选与使用

首先，从资源与环保角度考虑，建议大家少用一次性餐盒，如需使用，请注意以下几点：

1.看颜色：不要选用颜色过白或发灰的餐盒，应选用略发黄的本色原纸生产的餐盒，如果餐盒有印刷，不要选择颜色过于鲜艳的，与食物直接接触面不应有印刷；

2.闻气味：应选择无异味的产品，特别注意油墨味及霉味；

3.摸手感：好的餐盒纸质硬挺，能承受一定压力，劣质的餐盒往往一压就扁了。

使用注意事项：使用时不宜盛放过热、油腻及多汁的食物，不宜长时间贮存食物。

专题专栏

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